chang-PLANT

  • 096・279・3813
  • お問い合わせ
SCROLL
1パックからOK! 小ロット専門レトルト工房 「お店の味をご家庭でも楽しんでほしい」「オリジナル商品を作りたい」「常備食を作りたい」そんな想いをかたちにする“レトルト商品化”をお手伝いしています。レシピ開発やアレンジなどのアドバイスも!1パックからOK! 小ロット専門レトルト工房 「お店の味をご家庭でも楽しんでほしい」「オリジナル商品を作りたい」「常備食を作りたい」そんな想いをかたちにする“レトルト商品化”をお手伝いしています。レシピ開発やアレンジなどのアドバイスも!

チャングプラントOEM - 6つの強みPOINT

  • 1パックからでもOK!小ロットのレトルト製造対応

    1パックからでもOK!
    小ロットのレトルト製造対応

    OEMとしては最小ロットである「1パック」からの製造にも対応しています。

  • レトルト商品として完成した状態でお届け

    レトルト商品として
    完成した状態でお届け

    真空パックのパウチ詰めを行い、完成品の状態でお届けするため手間がかからず便利です。

  • そのまま商品として販売できる仕様

    そのまま商品として
    販売できる仕様

    食品表示ラベル貼りや箱詰めまで対応するため、そのまま販売開始することができます。

  • レシピを送るだけで調理を代行!

    レシピを送るだけで
    調理を代行!

    レトルト商品化したいレシピをお送りいただければ、調理の一切を代行します。

  • プロの料理人がレシピのアドバイス

    プロの料理人が
    レシピのアドバイス

    レシピをより良くするため、プロの料理人が調理方法などアドバイスすることもできます。

  • アレルギー品目を使わない調理も対応可能

    アレルギー品目を
    使わない調理も対応可能

    特定のアレルギー品目を一切使用しない調理も対応可能です。

おすすめ!活用方法SCENE

カフェなど、飲食店のオリジナル商品開発

Product developmentカフェなど、飲食店の
オリジナル商品開発

お店で提供しているメニューの味・香り・食感にもこだわり、レトルト商品化してお客様へ販売することができます。
また、お店で提供していたタレやソースの味をレトルト化し、今までの調理時間と担当者の負担を軽減するための業務改善にもおすすめです。

オリジナルのギフト・プレゼントとして

Gifts and presentsオリジナルの
ギフト・プレゼントとして

お歳暮・お中元、お祝いごと、会社や学校などのイベント、お店の記念品、ご家族やペットの大切な記念など、オリジナルギフト・プレゼントとしてもおすすめです。1パックからの小ロット製造が可能なため、必要な数量分だけをお届けします。

介護・保育施設・自宅用の常備食や保存食として

Regular meal and Preserved food介護・保育施設・自宅用の常備食や保存食として

安全で安心して食べることができるレトルト商品は、介護食や離乳食・幼児食、忙しいときの食事などにもおすすめです。
また、地震などの災害時の備えとして、ご自宅の常備食・保存食としても重宝します。

料理教室の見本として

Cooking class料理教室の
見本として

料理教室の完成見本として、予め調理・完成した状態のレトルト商品をご利用いただくこともできます。

公式・オフィシャルグッズなどの販促物として

Official goods公式・オフィシャルグッズなどの販促物として

ノベルティ・記念品・景品・オフィシャルグッズなどの販促物としてもおすすめです。

OEM製造事例WORKS

  • changオリジナルカレー

    chang オリジナルカレー

    阿蘇のカレー専門店 chang-PLANT のオリジナルカレーをレトルト商品として開発・販売しました。

    ポイント

    小麦・くるみ・カシューナッツ・アーモンド不使用で、アレルギー対策!

  • キーマカレー

    キーマカレー

    chang-PLANT の合挽を使ったカレーをレトルト商品として開発・販売しました。

    ポイント

    小麦粉を一切使用せずに製造した、スープカレーのような舌触り!

  • 黒のチキンカレー

    黒のチキンカレー

    黒ゴマを使った真っ黒いカレーです。ゴマとスパイスを融合し、自家製ヨーグルト等を使用しています。

    ポイント

    ゴマとスパイスの絶妙な融合は、お店で食べるカレーを再現!

製造可能品目ITEM

  • カレー・シチュー・ソース類カレー・シチュー・ソース類
  • 煮物煮物
  • スープ類スープ類
  • 焼き物(肉類)焼き物(肉類)
  • 焼き物(魚類)焼き物(魚類)
対応可能容器・容量

対応可能容器・容量

レトルトパウチ(~ 400g)
  • 個装箱入対応可能
  • 電子レンジ対応パウチ可能

※缶詰・瓶詰容器には対応していません。

レトルト製造の流れFLOW

  • 1お問い合わせ
    まずはお気軽にお問い合わせください。
  • 2ヒアリング
    商品のイメージ・仕様などについてヒアリングし、提案いたします。
    このタイミングで、ご発注・前金をお支払いいただきます。
  • 3調理
    調理ご入金を確認後、サンプル製造を開始します。
    衛生管理を徹底し、保健所の審査をクリアした厨房で、料理に関わって34年のベテラン料理人が経験をもとにしっかり調理いたします。
  • 4パウチ詰め
    パウチ詰め特殊なレトルト加工用袋(5層)に商品を詰め、中の空気を抜いて真空状態にします。
    大きい工場ではこの時点で真空をせずにシーリングだけを行いますが、当店ではこの時点でも真空にして、二重の安全・安心の殺菌処理をいたします。
  • 5加熱・レトルト加工
    加熱・レトルト加工ここで国の基準の殺菌規定F値4以上を導きます。何℃で何分間殺菌をすると無菌になるのかの検証、煮崩れや味の変化など、窯の中で調整を繰り返し、圧をかけながらちょうどいい味を作り、F値を守りながら試作を繰り返していきます。
  • 6試作・試食
    サンプル(試作品)完成後、発送いたします。
    実際の試作品をご試食いただき、味の調整等を行ったのちにレシピを確定します。
  • 7レシピ確定
    レシピ確定後に正式発注いただき、ご入金を確認後、本製造を開始します。
  • 8本製造・完成
    本製造で、確定したレシピを元にご希望の製造数量分を製造いたします。
  • 9ラベル貼り
    ラベル貼り食品表示ラベルの貼付を行い、そのまま販売可能な状態になるよう準備します。※ラベルは、原材料・殺菌方法・内容量・賞味期限・製造者・保存方法までを記載します。
    ※栄養成分・アレルギー表示・カロリー表示をご希望の場合は、別途費用とお時間をいただきます。(外注対応のため)
  • 10発送
    発送完成した商品を箱詰めし、発送いたします。

料金のご案内PRICE

サービス料金

1~50袋20万円(税別)

  • 試食2回分(3食分/回)込み試食2回分(3食分/回)込み
  • 食品表示ラベル作成対応食品表示ラベル作成対応
  • ラベル貼り対応ラベル貼り対応
  • 箱詰め対応箱詰め対応
  • 配送料込み配送料込み
  • ※上記のサービス料金は、製造単価のみの価格です。材料費・パウチ袋代などは含まれていません。
  • ※上記のサービス料金は、2020年12月31日時点の価格です。原材料の高騰等により、予告なく変動する場合があります。(作成内容によって価格は異なります)

オプション料金

51袋以上の製造 要相談
食品表示ラベル記載項目追加(栄養成分表示・アレルギー表示) 対応可※外注のため多少時間をいただきます。
パッケージデザイン(箱デザインなど) 要相談

お支払いについて

お支払方法 銀行振込※振込手数料はお客様にご負担いただきます。
お支払の流れ
  • 1料金見積もり・発注ヒアリング後の提案・お見積もりのご了承後、注文書にご記入いただきご発注ください。
  • 2前金のお支払い請求書を発送いたしますので、お見積もりの50%をご入金ください。
  • 3サンプル製造開始ご入金を確認後、サンプル製造を開始します。
  • 4サンプル発送・最終金額決定サンプル発送後、レシピが確定したら最終金額を提示します。
  • 5残金分のお支払い請求書を発送いたしますので、残金分をご入金ください。
  • 6正式発注・本製造開始ご入金を確認後、本製造を開始します。

返品・返金・キャンセルについて

原則として、前金お支払い後のキャンセルは受け付けておりません。
本製造開始前のキャンセルの場合、前金の50%をキャンセル代としていただきます。(残金は返金いたします)
また、食品衛生上および完全オリジナル商品につき、返品は一切受け付けておりません。

注意事項IMPORTANT

ご注文にあたっての注意事項

  • ご依頼条件によっては、商品内容を変更していただく場合や、製造を承れない場合もございます。あらかじめご了承ください。
  • サンプルのご提供は、1回あたり3食分となり、味の調整は1回までです。それ以上のサンプルや調整をご希望の場合には、別途料金がかかります。
  • 本製造後の商品発送の際、分納や複数個所へのご配送は、別途送料が発生する場合がございます。その際には事前にご連絡いたします。
  • 小麦粉入りのカレールーや、市販のカレーフィリングを使ったレトルトカレーは基本不得意のため、小麦粉不使用のカレーを推奨いたします。
  • 窯で圧をかけて加工するため、その際に多少の染み等がレトルト袋に出る場合がございます。品質には影響ございませんので、予めご了承ください。

免責事項

OEMご利用にあたって

当サイトのコンテンツや情報において、可能な限り正確な情報を掲載するよう努めておりますが、誤情報が入り込んだり、情報が古くなったりすることもあり、必ずしもその内容の正確性および完全性を保証するものではございません。当該情報に基づいて被ったいかなる損害について、一切責任を負うものではございませんのであらかじめご了承ください。

当サイトから移動された先のホームページや移動先サイトで提供される情報の真偽、サービス等につきましても、一切の責任を負いませんのでご了承ください。なお、予告なしに内容が変更または廃止される場合がございます。

当サイトに記載されている内容の著作権や肖像権等は、各権利所有者に帰属します。また当該掲載情報の無断転載、複製、販売等の一切を固く禁じております。転載する際には、ご連絡いただけますようよろしくお願いいたします。

商品について

当店では、万全の態勢で商品を製造しております。当店から手放した後(発送後)のに生じた健康状態や被害などにつきまして、一切責任は負いませんのでご了承ください。保存状態が悪く、直射日光、高温多湿、賞味期限切れなどでの健康被害も、一切の責任を負いません。

徹底した管理の元で調理・加工を行っておりますが、気になる点などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。

商品の配送について

商品のお届けに関しまして、ご指定の配送日になるべくお届け出来るように努めて参りますが、運送会社の都合や、天気や時期またはその他の事情によっては配送指定日に商品がお届け出来ない場合がございます。
なお、商品の破損、配送日や時間のずれなどは、当店の指示・責任によるものではなく、運送会社の責任によるものとご理解いただきますようお願い申し上げます。

運営店舗紹介SHOP

chang-PLANT [チャング・プラント]

chang-PLANT[チャング・プラント]

すべてがオリジナルのカレー専門店

スパイスをたくさん使った“大人のカレー”を目指しています。
「スパイスを使った本格的なカレーが食べたい」「普通のカレーでは満足できない」そんなお客様にオススメです。落ち着いた雰囲気の店内で、chang-PLANTのオリジナルカレーをお楽しみください。

〒861-2402
熊本県阿蘇郡西原村小森3602-5

[OPEN]
  • 平日11:30 ~ 16:00
  • 土日11:00 ~ 18:00
[CLOSE]
木曜日
長島 淳一代表長島 淳一